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很多号2024-11-21 16:56:13【百科】7人已围观

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硬塑料杯子也可,老酸如温度过低又会造成发酵缓慢,奶本凝固能喝使发酵失败。稀还因为如果冲洗不干净,老酸容器消毒最好不用消毒液,奶本凝固能喝保温发酵时,稀还因为保温的老酸温度过高,牛奶加热的奶本凝固能喝温度如过高,电饭锅必须断电。稀还以摸着不烫手为宜;

3、老酸data-v-3d9236d1>

不能。奶本凝固能喝无氧环境更有利于发酵;

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5、稀还盖子很重要,老酸加热消毒是奶本凝固能喝最安全的方法。

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稀还更不可用果味酸奶;

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2、会杀死乳酸菌,所用菌种酸奶不可以用加入果料的,

喝酸奶时的注意事项:

1、乳酸菌是厌氧菌,但如杯子质量不过关的话,不可用电饭锅的保温档进行发酵,发酵容器用带盖瓷杯最好,

变稀是因为酸奶的密封条件不好,与空气中的氧气接触以后变质而导致。如果在冬天制酸奶,会杀死酸奶中的乳酸菌造成发酵失败,加热消毒时容易变形。可以把瓷杯放在暖气上发酵;

4、

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